čtvrtek 29. září 2011

Černobílý svět

Kazatelna - přírodní památka, Chřiby

Kozel - chráněný přírodní útvar, Chřiby

Díla moderní sochařské tvorby - hrad Děvín

Díla moderní sochařské tvorby - hrad Děvín

Stojí vedle Kaple sv. Rocha a Šebestiána - Fulnek

Janův hrad - Lednice

pondělí 19. září 2011

Pohlednice s ruční aplikací

Od března jsem zapálená švadlenka.
Objevila jsem úžasný časopis Marina, kde jsou krásné návody na šití.Na webovkách http://www.belletfabrics.cz/belletfabrics/eshop/8-1-STRIHY se dají koupit on-line kurzy.
I největší nešika musí ušít úžasně propracované věcičky.

Bellet (zakladatelka Mariny) vymyslela že vyrobíme malou pohlednici s ruční aplikací a nějaké oblíbené "marince" ji máme poslat.Jednoduše vykouzlit úsměv na rtech a překvapit.Vyzkoušela jsem si ji taky.

Je to moje "prvotina" :-)
Inspiraci jsem malinko okopírovala od Larraine - kouzelnice která z látek kouzlí obrázky
http://www.flickr.com/photos/patchworkpottery/
Má pohlednice půjde Ajce a přibalila jsem i čajík od Sonnentoru.Je to človíček který v galerii vždy pochválí a motivuje k další práci. Doufám že ji udělá radost.

V úterý mi došla od jedné "Marinky" taky moc pěkná látková pohlednice.
Děkuji Pavlínko ještě teď se mi srdíčko tetelí.
Ještě s krásným věnováním

středa 14. září 2011

Kološvárské zelí

V posledním časopise obchodního řetězce Albert, jsem našla recept na kološvárské zelí.
Ingredience do tohoto receptu byly naše oblíbené tak jsem ho hned vyzkoušela.

Recept :
2 lžíce sádla/ 2 cibule/ 500g mletého vepřového masa/ sůl/ pepř/  mletá sladká paprika/
1 kg kysaného zelí/ 150g vařené rýže/ 200g pikantní klobásy/ 200ml kysané smetany.

To by nebyla já aby neexperimentovala a šetřila si práci. Kysaného zelí jsem měla jen jednu sklenici, v
určitě to kilo použijte, rýži jsem dala nevařenou a do masa přidala více vody. Klobásu jsem vynechala a přítel nemá rád smetanu tak taky bez ní.

Postup :
na sádle a cibuli zprudka opečte maso, přidejte sůl, pepř, papriku minutu opékejte. Pak jsem přidala nevařenou rýži a šup s tím na pekáček:-)
Vrstvit zelí, maso, zelí, maso, zelí. Pokud by jste chtěli tu klobásu tak položit na maso. Zakysaná smetana patřila úplně nahoru, já jsem ji vynechala.
Zakryté alobalem pečte při 180 stupních  půl hodiny.

Dobrou chuť.
Moc nám chutnalo a Mikulášek ještě říkal : "maminko ještě pidat":-)

neděle 4. září 2011

Léto nám pomalu končí

Léto pomalu odchází  a začíná nastupovat podzim.Podzim nám přináší spousty barev ale taky plískanice a chladné večery.
Na loukách se začínají objevovat ocúny a ty hlásí příchod podzimu.
Ocún jesenní - květy na bělavé "stopce" bez listů.Listy se objevují teprve příští předjaří, jsou masité podobné tulipanům a obalují velkou tobolku.


Semeník ocúnu se nachází hluboko pod zemí v dlouhé květní trubce.Tam zůstává až do příštího jara.

Ocún je jedovatý, hlavně v květu.

Mikulášek po loukách sbíral šnečí ulity a zkoušel kolik jich tam vleze.Tak kolik myslíte?

Celkem dvě ulity.
Na šípkových keřích se vyhřívají pavouci, mají tam svoje sitě a do nich chytají potravu.


Křižák čtyřskvrnný - samička je větší.Tak že tady zřejmě ukládá svého samečka na horší chvíle.
Křižácí nachytají do svých sítí neuvěřitelné množství hmyzu, denní kořist může představovat až 500 kusů.


 Měla jsem tu čest zamotat se do poměrně velké pavučiny ještě doma jsem ji nemohla sundat.
Každý rok si sbíráme šípky na čaj. Doma usušíme, nameleme a celou zimu máme lahodný, voňavý, mírně nakyslý čajíček.