Levandulové kytičky

Levandule lékařská - je aromatická léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.
Používám ji do koupele buď jako nálev z levandule nebo éterický olejíček,  vkládám mezi oblečení v šatníku, které krásně provoní a zároveň odpuzuje šatní moly.
Je to má oblíbená bylinka s nádhernou vůní
Používá se i v kuchyni, je jednou ze součástí provensálského koření. Květ levandule je pro své zklidňující účinky přidáván do směsí bylinek užívaných při bolestech hlavy, nespavosti, nervozitě a závratích. Mírně snižuje krevní tlak. Masáže oleji z levandule pomáhají při revmatických bolestech a mají povzbuzující účinek.
Každoročně si motám kytičky z levandule.Našla jsem ten to návod v nějakém bylinkové časopise tak před 10 lety.Pokud by se někomu  líbily tyto kytičky přidávám návod.

Nařežeme si levanduli, nachystáme stužky, krajky a nůžky.

Většinou dělám kytičku z 15 nebo 21 kvítku, které zbavíme listů a urovnáme do stejné délky.

Kytičku těsně pod květy stáhneme stužkou.

Otočíme kvítky dolů a stonky přes kvítka ohýbáme.Jako by jsme udělali klícku na všechny květy.

Pak stužkou provlíkáme stonek jednou dolů a jednou nahoru.Tak stále dokola až se nám utvoří pevná palička z levandule.

Přeji ať se kytičky podaří a dělají vám radost celý rok.
P.S. pokud málo voní stačí paličku mírně pomačkat:-)

Úterní oběd

Každý den doma vařím, někdy mě už dochází fantazie.Před rokem jsem si příteli posteskla že už opravdu nevím co uvařit.Přišel s úžasným nápadem - na každý den přiřadit nějakou surovinu a z toho vycházet.
Tak že v pondělí je bezmasý den, v úterý masový, ve středu luštěninový a obilný, ve čtvrtek rybí a v pátek sladký den.O víkendu buď kdo co má rád nebo jsme někde v přírodě a to se pak různě kombinujeme.

Na dnešek vyšel masový den tak jsem "zasurfovala" po netu a recept byl na světě.
Opravdu vřele doporučuji.Neměla jsem všechny suroviny ale děsně ráda improvizuji nebo spíš je to nutnost?
Název - RAŽNIČÍ NA PLECHU.Snadné, rychle, velmi chutné.
Tady je zmiňovaný recept:
 http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=110164
Neměla jsem žampiony, anglickou, párky, klobásky, papriku.Přidala jsem navíc cibuli.Protože vařím pro malého gurmána tak jsem nedala ani grilovací koření jen sůl.
Opravdu výbornéééééé.
Tímto děkuji paní Marice.

Třešínkování

Je doba třešní a i my jsme šli očesat tyto sladké plody.Každý z nás se najedl přímo ze stromu a domů jsme si donesli plný košík.Cestou jsme s přítelem vedli rozhovor jestli lze udělat džem ze třešní.Za mně ano, za přítele ne.Proto jsem to doma vyzkoušela.K původnímu  receptu jsem jen přidala 2 lžíce rumu a džem byl na světě.Zkouška vyšla na výbornou.
K tomu jsem ještě u pekla bublaninu k nedělní kávičce.
Recept jsem našla na MMB http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=49347&user=116994
Tímto děkuji paní Pavle.
Z původního receptu jsem ubrala cukru, dala dvě mouky, hladkou a celozrnnou žitnou.Udělala jsem ji z poloviční dávky.

Teď už zbývá jen to kafíčko, pěknou neděli a dobrou chuť.

Jednou na rybnících nebo víckrát?

Se synem často vyrážím na rybníky za město.Je to příjemná asi 12 kilometrová projížďka na kole. Mikulášek se veze ve vozíku za kolem, má ho vybaven vším co "nutně" potřebuje.Nyní vévodí konvička na zalívání:-))

Tady je důkaz jak má zvládnutou teorii, říká si pro sebe: "Do botu néééé".
Tak je to u všeho, ví že se to nemá dělat ale stejně si to důrazně řekne a vzápětí  udělá:-)

A zalíváme a zalíváme i maminčin objekt focení. 

Vážka ploská - vyfotit jí bylo docela výkon.Mikulášek blížící se k vodě a neposedná vážka.
Do toho všeho ještě přestalo svítit sluníčko, to by člověk vyskočil z kůže.

Zatím tedy vyskočila užovka obojková...