Podkova pro štěstí

Člověk během života nashromáždí věcí... s některýma se rozloučí s radosti a některé odloží z nutnosti.
Měla jsem starou kameninovou podkovu, snad ještě po babičce. Při stěhování se mi nehodila :-(
Při brouzdání po internetu jsem objevila u Lenky "včelky" úplně stejnou.
Měla v ní upečený úžasný perník se švestkami.
Před maminkou jsem si posteskla :"Vyhodila jsem takový poklad"
A ejhle.... "ale já jsem ji schovala".
Měla jsem obrovskou radost že byla podkova na světě.

Teď na začátku nového roku jsem v ní upekla babičinu tvarohovou bábovku - zamozřejmě tvarohovou podkovu.Jak jinak než pro štěstí :-)

Pokud by někdo dostal chuť, tak už nezbyl ani drobek....
Tady je aspoň recept:
200 polohrubé mouky
250 dkg tvarohu
250 Hery
150 dkg cukru
1/2 prášku do pečiva
5 vajec
1 dcl smetany
1 vanilkový cukr
Heru, cukr, žloutky, vanilku utřeme do pěny a postupně přidáváme tvaroh.
Přidáme mouku, prášek do pečiva, smetanu a sníh z bílků.
Pečeme ve vymazané a vysypané formě, při 175 °C asi 45 minut - 50 minut.
Důležité neotvírat troubu jinak "sedne"
Dobrou chuť

Mým dvěma chlapů chutnala.

Já odlehčuji po vánocích tak zůstanu u ovocného salátu.

Hodně zdraví, podkova pro štěstí, andílek který nás bude celý rok hlídat. Co si víc přát.....

Novoroční výšlap do Chřibů

Na nový rok podnikáme výšlap do přírody. Letos jsme se vydali do Chřibů na Kozel - je to věžovitá izolovaná skála zvedající se na mírném svahu tvořená odolnými pískovci.

Stromy byly pěkně obalené námrazou a teplota mírně pod nulou.

Tady je Kozel v celé své kráse...

to je výška...

Mikulášek obdivoval skálu a určitě si říkal to je kamenííí a nespadne a nespadne (kamení a voda jeho dvě oblíbené radosti)

Krasavec ještě jednou...

Mikulášek opět po svých, v krosničce se mu dnes vůbec nelíbilo.Stále volal dolůůů.Potřebuje stále něco objevovat.
Moc pěkná, nenáročná procházka.Můžete pokračovat i dál na hrad Cimburk.Okruh tak asi 6 km.