PF 2014

        Přeji šťastné vykročení do nového roku 2014

Kniha

Dnes přidám tip na vánoční dárek. Bude to knížka - Logopedické pohádky.

Knížka je k procvičování a upevňování správné výslovnosti. Vyprávěním nad pohádkou, podle návodného obrázku děti nenásilně procvičí slova a častým vyprávěním je zafixují v řeči.

Kniha je velmi pěkně ilustrovaná, je určena dětem 5-8 let, které si osvojují správnou výslovnost.

 

 

 

Mikuláškovi čteme před spaním každý den a tak občas pilujeme výrazné písmenko R.

Růžičky

Jeden listopadový víkend jsem vyjela na srazu tvořivých holek. Bylo to úžasnééé.
Plno tvoření, pletlo se háčkovalo, šilo, razítkovalo, fotilo a dělaly adventní věnce.
Samozřejmě se taky povídalo a předávaly se zkušenosti.
Naučila jsem se od Marušky dělat stužkové růžičky.

Ruce ze začátku byly stále zamotané ale postupně se mi to začalo dařit.

Bylo tam spousty šikulek a u jedné šikulky si můžete koupit nádherné stuhy a papírové krabice.

Víkend mi velmi rychle utekl a o to víc se už těším na příští sraz.

Nákrčníky

Díky Jitce, jsem oprášila háček a uháčkovala nákrčníky. Jitko děkuji, mám další závislost:-)
Vzorek je jednoduchý a nákrčník hodně rychle přibývá.

Háčkovaný z melírovaných vln.

Nákrčníky jsem si je nafotila v přírodě, při nedělní procházce. Zároveň jsme  objevili i moc dobrou houbu, čirůvku dvoubarevnou.
Pokud neznáte tady je její popis.
Proto další háčkovaní odkládám a jdu zpracovat houby.

Zázračný ranní smetánek

V marketech je nepřeberné množství ochucených jogurtu některé kvalitní a některé už méně.
Já jsem na všechny rezignovala a začala jsem jíst pouze bíle jogurty které si doma ochutím. Jednou s ovocem podruhé s kávou, medem, skořicí semínky..... výpis by byl velmi dlouhý.
Nejraději je mám dopoledne jako svačinu.

Před časem jsem objevila knížku od Mireille Guilianové - Francouzky netloustnou kuchařka
Recepty v knize jsou sestaveny tak, aby se využívaly čerstvé a zdravé suroviny, což je ostatně pro francouzskou kuchyni typické. Navíc každý recept je proložený vyprávěním o jídle a taky vzpomínky na dětství. Knížka je psána hodně “čtivou” formou!
Jen nečekejte, že v ní budou fotografie.

A jak to souvisí s jogurty? Jeden z receptů je smetánek. Ideální na moje ochucování, směs mám stále nachystanou v doze a jen použít.

 

 

Recept:

4-6 lžic přírodního jogurtu

1 lžička lněného oleje

1-2 lžíce citronové šťávy

1 lžička medu

2 lžíce najemno umletých cereálií

2 lžičky umletých vlašských ořechů

 

 

Jogurt dáme do misky, přidáme olej a oboje dobře rozmícháme. Do směsi vmícháme nejprve citronovou šťávu a potom med. Je důležité přidávat přísady jednu po druhé a pokaždé směs dobře rozmíchat, aby se hladce propojila. A můžeme podávat.


Jogurt nahradit ricottou, cottagem, tvarohem.
Lněný olej nahradit sezamovým.
Citronovou šťávu nahradit pomerančovou, grepovou.
Směs do smetánku si dělám, žitné, pšeničné, pohankové vločky, lněné semínko, vlašské ořechy, mandle, dyňové semínka. Rozinky a goji.
Vše rozdrtím v kuchyňském robotu a uzavřu do sklenice.

Pokud jste dočetli až do konce tak Vám přeji dobrou chuť.

 

Hradec nad Moravicí

Zámek se nachází ve stejnojmenném městě na trase Opava Nový Jičín, necelých 8 km od Opavy.

Původně královský přemyslovský hrad, byl opakovaně přestavěn renesančně, barokně i empírově. Státní zámek Hradec nad Moravicí se roku 2002 stal národní kulturní památkou.

 

Zámek má dvě části, starší tzv. Bílý zámek, ve kterém si lze prohlédnout nádherně zařízené pokoje a přístavbu novogotické části tzv. Červeného zámku spolu se vstupní branou a Bílou věží z 19. stol. Červený zámek je účelově využíván pro restaurace, koncertní sál.

 

Celý areál je zakomponován do přírodně-krajinářského parku, který je svou rozlohou největší v Moravskoslezském kraji. Na rozdíl od ostatních není uzavřeným celkem, ale otevírá se volně do krajiny.

Vápenná

Vápenná, jinak také Roštún nebo Velký Roštún, je třetí nejvyšší vrchol Malých Karpat.
Její výška je 752 m. n. m. a nabízí nám nejkrásnější pohled na tyto nádherné kopce tvořené zelenými koberci čistě listnatých lesů.

Na vrcholu vznikla 5 m vysoká rozhledna, díky obětavé práci dobrovolníků ze Sološnice.

Pohled na Vysokou, druhý nejvyšší vrchol Malých Karpat (754 m n.m.)

Zelené koberce, které v jiných horách znehodnocují porosty smrku, zde jenom samé listnáče.

Vápence jurského stáří. Vznikaly v době, kdy se po zemském povrchu pohybovali po stamilióny let úspěšní dinosauři. Nyní jsme se tu pohybovali my a upoutala nás nápadná žlutá květenství divizny knotovkovité pravé.

Při zpáteční cestě jsme na pasece narazili na vzácného brouka, který je u nás v červené knize ohrožených druhů, a na Slovensku je rovněž zákonem chráněný. Tesařík alpský se vystavoval na zbytku bukového kmenu.

Opodál na jiném bukovém polenu se vystavoval další tesařík, ale ten měl levou krovku  pochroumanou a chyběla mu jedna noha.

Cesta na Vápennou je trošku náročnější, ale i tak je dobré ji podniknout. Příroda a výhledy do okolí Vám vše vynahradí. Loučím se pohledem na bodlák i ten může být zajímavý.

Dovolenková pohoda

Dovolená se mně blíží ke konci, po všech cyklisticko-turistických výlet jsem relaxovala i šitím.
Udělala jsem si den na nákupy a v mém oblíbeném obchůdku s látkami jsem si koupila krásné látky.
Barvy jsou úžasné, béžová s růžovou. Už v obchodě jsem věděla co z nich bude.
Tento projekt už dlouho čekal na realizaci.
Prostírky na jídelní stůl. Návod mám z katalogu Bellet Fabrics.

Tady je první "vlaštovka"...

Ještě mně čekají další a k tomu ještě přibude menší ubrus.

Váza nebo lustr?

Při "návštěvě" Lucčiného blogu mně zaujalo využití starých stínítek na žárovky.
Hned jsem si vzpomněla na dětství, jak byly na chodbě a babička je měla ve více barvách.

Při návštěvě rodičů jsem je na půdě opravdu našla.

Zatím jsem si nazdobila bílou se sušenou hortenzii.

Jak málo stačí k radosti:-) ještě sladím s prostíráním a výsledek bude dokonalý.

A co Vy děláte si radosti z maličkostí?

Čas meruněk

Nastala doba zrání meruněk a já přidávám odkaz na výborný koláč.
http://www.recepty.cz/recept/merunkovy-kolac-z-tvarohoveho-testa-16418

Udělala jsem ho tentokrát bez drobenky, chuť tvarohu a meruněk je skvělá. Vyzkoušejte.

Přeji dobrou chuť a pěknou neděli.

Jarní komplety

Měla jsem teď víc času, pořádně jsem provětrala šicí stroj. Obohatila jsem si šatník pro přicházející jaro.

Kabelka v časopise LOVE-BELLET-FABRICS má název zimní kráska ale já si jí ušila květovanou a obveselí mi jarní čas.

Látka je německá, na svou premiéru si musela celý rok počkat, nyní se dočkala realizace, ještě nezbytný módní doplněk ve formě lehkého šátku.

Na mých oblíbených stránkách Sew4home jsem našla návod na šití další šály. Kabelku má ušitou už delší dobu, hodně jsem využívám na vycházky.

Mrkvová tofu pomazánka

Při jedné návštěvě zdrávé výživy jsem narazila na recepty z Countrylife. Vzala jsem si jich několik domů a mrkvová pomazánka z tofu se u nás zabydlela na trvalo.

Původní recept je :

250 g uzeného tofu
3 středně velké mrkve
1dcl sojové smetany Provamel
125 g sójové kysané speciality Sojade natural
mořská sůl
kurkuma

Rodině moc nechutnala sojová majonéza, tak jsem ji trochu pozměnila. Vše nastrouhám najemno, přidám lžíci vajíčkové majonézy a strouček česneku.
Mažu na chleba a sypu petrželkou nebo pažitkou.

Většinou u nás nezůstane do druhého dne. Pokud budete mít náladu si ji udělat, budu ráda když mi napíšete jak Vám chutnala. Dobrou chuť.

Jarní proutky kočiček

Dnes jsem od přítele dostala první jarní kytičku. Je to vrba jíva nebo taky lidově "kočičky". Potěšila mně, jsem stále doma se svými bacily tak se na sluníčko dívám jen přes okno.

Než jsem si proutky dále do vázy tak se sluníčko schovalo za mraky.
Na nějakém blogu se mi líbili motýlci vyrobení z listů staré knihy, proutky jsem si s nimi ozdobila.

Vzhledem k časné době kvetení je vrba považována za důležitou medonosnou dřevinu. Mladé vrbové proutí slouží k pletení velikonoční pomlázky nebo košíků.
Dokonce jsem se dočetla, že odvar z kůra mírní bolesti hlavy, ulevuje při artritických bolestech kloubů, snižuje horečku a má uklidňující účinky. Ve formě obkladů se odvar používá na špatně se hojící rány.
Vyzkouším někdy odvar na lepší usínání, teď už nechám vrbu včelkám na med:-)