pátek 11. listopadu 2011

Hruškové vlnobití a trocha strašidýlek

Je už sice po dušičkách ale nám se včera podařila koupit keramická dýně. Tolik radosti v Mikuláškových očích, když jsme ji večer rozvítili. Budeme svítit až do vánoc:-))

Dýni jsem koupili v hrnčírně http://hrncirna.mypage.cz/
Měli tam spousty keramiky neglazované ale podle přání zákazniků naglazují a dobarví.


Je období hrušek tak tady je koláč na víkend ( u nás bohužel asi jen na pátek)

Hruškové vlnobití


Recept:
3 vejce
1 hrneček pískového cukru
1/2 hrnečku oleje
1 lžíce kakaa
1/2 lžičky mleté skořice
1 dcl horké vody
2 hrnečky pokrájených hrušek
1/2 hrnečku rozinek a pokrájených jáder ořechů
2 hrnečky polohrubé mouky
1 kypřící prášek
čokoládová poleva
ořechy na posýpání


Žloutky utřeme s cukrem, olejem, kakaem, skořicí a horkou vodou kterou přidáváme po částech. Vmícháme
oloupané a na kostičky nakrájené hrušky, rozinky a ořechy. Přidáme část prosáté mouky smíchané s kypřícím práškem do pečiva a nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech nebo pekáč a zvolna upečeme.
Upečený moučník pocákáme čokoládovou polevou a posypeme ořechy.




Dobrou chuť

4 komentáře:

  1. Milá Šárko, tak jsem vám to tady prošmejdila, máte kouzelné děti, parádného psa, jste moc šikovná a pečete samé dobroty, s dovolením se ráda vrátím!
    Moc vás zdravím, Helena

    PS: a nabízím tykání :o)

    OdpovědětVymazat
  2. Tedy, to vypadá na náramnou dobrůtku.....celé to tady máš moc krásné.....:-D

    OdpovědětVymazat
  3. Holky děkuji,

    Helenko, tykání přijímám bude mi ctí:)

    Moničko, je to velká dobrota:)

    OdpovědětVymazat