úterý 17. července 2012

Rillettes

Delší dobu má uložený recept na tuto francouzkou specialitu. Co to vlastně je rillettes? Přirovnala by to k naší  vepřovce. Má se dělat v pomalém hrnci asi 10 hodin. Žádnou takovou vymoženost doma nemám, vařila jsem v litinovém hrnci a dobu jsem zkrátila na 4 hodiny.
Recept jsem čerpala na stránkách Moniky.




Udělala jsem pár skleniček a bude to dárek pro naše známé. Hlavně muži ji určitě ocení.





Vyzkoušejte a dejte vědět jestli jste si pochutnali. Dobrou chuť.
Vystavil v
Štítky:

5 komentářů:

  1. Karin18. července 2012 v 9:04

    Jesses mam hlad vidim tak dobry jame hezky tebe zdravim Karin

    OdpovědětVymazat
  2. Kaiva L.18. července 2012 v 11:51

    Šárko, děkuji za výborný recept. Už vařím a za chvilku budu plnit do skleniček.
    Hezký večer IVA

    OdpovědětVymazat
  3. Cettia18. července 2012 v 13:04

    Kaivo, teda ty jsi rychlík. Tak ať chutná. Děkuji za navštívení mého blogu. Příjdu nakouknout k tobě.

    OdpovědětVymazat
  4. Helena Davidová19. července 2012 v 10:53

    Šárko, to vypadá dobře! Skvělý dárek pro nějakého mlsného pána :o)
    Moc zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)