Našla jsem moc pěkný návod u Lenky Včeličky
http://lenkavcelka.blogspot.com/2010/06/motylci-se-skorici-mandlemi.html
Můj recept na kynuté těsto:
500 g hladké mouky
40 g droždí
50 g cukru
250 ml mléka
70 g tuku
1 vejce
špetka soli
kůra z citronu (kupuji tady http://www.koreni.cz/detail.php?pid=276)
Těsto zpracuji nechám vykynout. Podle Lenky jsem z těsta vyválela placky, potřela tvarohovou náplní, udělala roládky které jsem stočila dospodu a nařízla jak vidíte na fotografii.Vytočila směrem ven a upravila do tvaru motýlka.
Motýlci "trošku" nakynuli, takže z nich jsou obří motýli. Které by nám záviděl nejeden entomolog.
Z Mikuláškem jsme je ještě vyzdobili hrozinkami, mouka byla snad všude ale byl šťastný že může pomáhat.
Děkuji Lence za tip na motýlky, určitě vyzkoušejte i její skořicové.
Dobrou chuť
Vypadá to lákavě Šárko !
OdpovědětVymazatŠári, tvarohové jsem nezkoušela, ale určitě jsou vláčné a lepší. Ty co jsem dělala já byly docela suché. Přeji hezkou neděli. Lenka
OdpovědětVymazatLeni, máš pravdu byly vláčné, přítel má tvarohové nejraději, tak je peču často.
OdpovědětVymazatDěkuji za tip a zase někdy nakouknu na receptíky.
Šárka